夏天吃鹿茸美白皮肤效果好各地各国的鹿茸食用方法-【新闻】

发布时间：2021-04-05 21:57:12 阅读：次来源：救险车厂家

夏天吃鹿茸美白皮肤效果好各地各国的鹿茸食用方法各地各国的鹿茸食用方法鹿科动物梅花鹿、马鹿其雄鹿头上未骨化而密生茸毛的幼角。鹿茸是一种非常名贵的药材，在治疗疾病上有着很好的功效，正确的食用方法能很好的发挥鹿茸的作用，那么下面我们就来看看不

鹿科动物梅花鹿、马鹿其雄鹿头上未骨化而密生茸毛的幼角。鹿茸是一种非常名贵的药材，在治疗疾病上有着很好的功效，正确的食用方法能很好的发挥鹿茸的作用，那么下面我们就来看看不同地区不过国家的人们都是怎么样的来食用鹿茸的。

据我国药典记载，梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。鹿茸的主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩国、泰国及日本等一些亚洲国家和地区。不同地区的鹿茸食用方法有所不同。

1、在中国原支鹿茸简易泡制。先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。

2、在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2-3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。

3、在长江以南及东南沿海地区，取茸片25-30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3-5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

4、在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10-25m1，3次/日饮酒服用。

5、在东北，人们喜欢将鹿茸lOg、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中，服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。

6、韩国韩国人主要用带血的马鹿茸和梅花鹿三杈茸及二杠茸，韩国人把鹿茸看成是包治百病的灵丹妙药，男女老幼皆食鹿茸。食法：将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4-6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月一下年5月。

7、泰国在泰国的华侨及华裔习惯用排血梅花鹿三杈茸、二杠和砍茸。食法：用茸片加水炖后食用，或将茸片5g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和水后炖服。泰国食茸的季节一般是10月下旬、12月下旬。

8、日本把鹿茸的有效成分通过化学方法提取出来后，制成各种保健品和饮料，供应到市场。

9、其它用鹿茸片泡制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.3一O.5g为宜，可隔日饮用，坚持数月必有助益，此药茶具有温补肾阳的功能;用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0.3g为宜;用梗米(或小米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g，党参100g，鹿茸3g，共研细末)5g及红糖少许，和匀服用每日1次，通治诸虚、体弱，延年抗老，未老先衰及一切气血精液不足者用鹿茸做成各种药膳，例如：汤羹、糕饭、菜肴等，不仅营养丰富，且可以防病治病，增进健康;亦可用鹿茸做成各种鹿茸果脯、鹿茸糖、鹿茸饮料、鹿茸营养液等食用。

上面的关于鹿茸的食用方法相信大家都已经明白了，那各种各样的食用方法，你是更喜欢采用什么样的方法来食用鹿茸呢

鹿茸是一种功效很大的中药，它的保健效果特别明显，在现在生活中，人们越来越注重中药保健了，国人使用中药的历史可以追溯到四五千年前的炎帝神农氏时期。那么我们该怎样利用鹿茸进行保健呢？

鹿茸分两大类

古诗有云：“尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说;唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。”诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸。

鹿茸是雄鹿额部生长出来的尚未骨化的嫩角，俗称鹿茸角，是雄鹿的第二性征。有人把茸和角混为一谈，其实两者之间有明显区别。茸角的外表有毛皮组织，上面布满天鹅绒色的茸毛。皮内是结缔组织、软骨组织，布满血管有血液流通可以输送营养，代谢旺盛，生长很快。而鹿角是鹿茸脱皮后经骨化过程形成的骨质硬角，是雄鹿争偶御敌时的斗争武器，为鹿科动物花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的动角加工而成的。

古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛，是峻补无阳、益寿延年的滋补要药。

细分鹿茸有两大类。花鹿茸：呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”。外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏;分岔间具1条灰黑色筋脉，皮茸紧贴。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔。体轻。气微腥，味微咸。具两个分枝者，习称“三岔”，大挺长23～33cm，直径较二杠细，略呈弓形，微扁，枝端略尖，下部多有纵棱筋及突起疙瘩;皮红黄色，茸毛较稀而粗。另一大类就是马鹿茸，较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者习称“单门”，二个者习称“莲花”，三个者习称“三岔”，四个者习称“四岔”或更多。按产地分为“东马鹿茸”和“西马鹿茸”。

鹿茸可美肤

在一般人的心目中，美肤可食珍珠、燕窝、雪蛤膏甚至花胶，但鹿茸只是补品。而且，还是冬季进补之食品。殊不知鹿茸跟燕窝一样，含有促细胞生长因子和表皮生长因子，对修复机体和护养皮肤大有好处。专家称：夏为冬之始，要进补打好根基，最好由夏季开始美肤。

根据现代科学分析，鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明，它的功效作用有：能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。这与中医以它作为强身、补血、养颜防老补药的看法，不谋而合。

鹿茸服用方法

鹿茸片：有滋补强身、填精生髓、延年益寿功能，用于神经衰弱、体虚怕冷、劳伤虚损、补气养血。还可增强男、女的性功能。鹿茸片可口服，每次3-5片(每片0.2克)，一日两次。服用茸片应从小剂量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动、头晕目赤。也可泡酒饮用。