厨房用具有寿命吗厨房七种用品多久该换1
日常生活中,无论是什么东西,只要是过了保质期,大家应该都是不会用的,而在我们生活的厨房中,有着这样一些物品是没有保质期的,那么是不是没有保质期就可以长期使用呢?接下来就跟随小编一起去看一看。
厨房用具有寿命吗
【洗碗布】一月一换
清洁不彻底的洗碗布会滋生大量细菌,使餐具在洗涤过程中出现“交叉感染”,非但起不了清洁作用,还可能因“二次污染”而影响家庭成员的身体健康。
因此,每天刷完锅碗瓢盆后,应用洗洁精和清水将洗碗布彻底清洗,然后挂在通风处自然晾干。洗碗布应尽量选择纯木纤维洗碗布,这种布有很强的亲水性和排油性。>>>细菌感染 5恶习让厨房充满细菌
【竹、木制品】半年应更换
取材天然的竹木餐具无毒,深受消费者喜爱,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病。
竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉消毒2-3分钟即可。筷子一旦开裂、变形、变色,就不应再用了。
【金属制品】涂层有损就要换
很多人觉得金属制品安全,可以终身使用,其实不然。以最为常见的铁锅为例,铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落,锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。
不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。>>>厨房案板清洁消毒小妙招
【陶瓷制品】有裂痕即换
瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续使用了。
餐具的寿命与保养密不可分。对于陶瓷、金属等餐厨用具,可通过悉心的保养延长其使用寿命,然而一旦出现了破裂、变形、脱瓷等现象也应及时更换,不要为了一时的“节省”威胁到健康。
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