饮水非小事健康喝水四步走

2014年4月11日，由于中石化兰州分公司的原油发生泄漏，造成兰州市威立雅水务集团公司出厂水及自流沟水样中苯含量严重超标，事故发生当天兰州市西固区全面停水，引发了当地市民争相抢购矿泉水的热潮。水是生命之源，与空气、食物一样，都是人类赖以生存、不可或缺的基本物质。尽管事故仅发生于兰州地区，但对于安全饮水的思考值得我们每一个人深思。中医认为，生活中想要科学、安全地饮水，要做到以下4步。1、喝水不迷信，多喝白开水市面上饮料繁多五花八门，超市里各种饮料琳琅满目果汁、蔬菜汁、蒸馏水、苏打水......而且很多水都标榜自己有补充维生素C、保健、美容、瘦身功效。中医认为，喝水就是喝水，普通人喝水的目的是用来解渴的，不要被太多宣传花样所迷惑。即便饮料包装上标榜着含有什么营养物质，其真实含量微乎其微，而且大部分瓶装饮料都含有防腐剂、过量的糖分、五花八门的添加剂。尽量选优质的水，如家庭白开水、矿泉水、纯净水、自己泡的淡茶水、榨汁机榨的天然果汁、蔬菜汁等。2、杜绝管道、水龙头“二次污染”家庭装修挑选水龙头时，一定要注意铅超标的问题，不能因为外表美观而放弃呵护健康。一般来说，铜制水龙头因为构成成分含有较多的铜，造成自来水铅超标的可能性会更大一些，普通的铁质水龙头很容易生锈，各种铁锈和重金属会掺杂到自来水里造成水污染。选用不锈钢材质水龙头最佳，美观性和安全性都会有保证。早晨起床用水，可以先把龙头里的水放出一部分用来洗衣冲厕所，之后再洗澡刷牙洗脸，最后才能煮水做饭。现代小区的房子越修越高，高层建筑很多都是“二次供水”(即自来水先放到水箱里，然后再向高层住户供水)，这样尽管可以保证高层自来水水量充足，但会比“一次供水”多一道程序，造成污染的可能性更大一些。这种情况下，大家也可以给龙头安装一个净水器来解决。3、喝水容器有讲究最好用原色的玻璃杯或陶瓷杯喝水。很多塑料杯泡茶后会有刺鼻的味道，这就是很劣质的塑料，不能用这样的杯子盛热水，劣质塑料受热会分解出很多有害物质，得不偿失。用陶瓷杯或玻璃杯时，最好选本色材料，注意内胆不能有印花。现在的内胆印花大多都是通过釉下彩技术画上去的，这种技术成本低工艺简单，但是会普遍存在铅残留的问题，对健康不利。4、水温要适宜喝水要保证水温要适宜。科学研究证实，白开水的最佳饮用温度是18—45摄氏度。有些中老年人喜欢用滚烫的开水喝茶，开水会在无形中损伤消化道，对娇嫩的口腔黏膜、牙齿也都会有损伤。长期喝太烫的水或食物，会使食管癌的发病率增高。